Nove smjernice: Alergenu hranu treba uvesti u prehranu dojenčadi bez odgađanja!

Izbjegavanje uvođenja alergene hrane sve do navršene prve godine? To više nije ispravno. 
Nove studije su pokazale da to nije učinkovit način sprečavanja pojave alergija na hranu. Alergenu hranu kao što su kikiriki, jaja, proizvodi s kravljim mlijekom, riba, gluten, treba uvodi kako kreće dodavanje krute hrane u prehranu dojenčeta.

Ovaj članak se referira na smjernice za prevenciju pojave alergije na hranu Britanske udruge alergologa i kliničkih imunologa. Imala sam čast prisustovati kongresu Nutricija i rast 2019. u Valenciji te Vam prenosim najnovija saznanja koje Ujedinjeno kraljevstvo već provodi u svojem zdravstvenom sustavu.

Alergije na hranu javljaju se u sve većem broju novorođene djece osobito u razvijenim zemljama. Do nedavno preporuke za dohranu dojenčeta bile su izbjegavanje uvođenja alergene hrane sve do navršene prve godine djetetova života. Savjetovalo se roditelje da dojenčadi što kasnije daju alergenu hranu kao što su orašasti plodovi, kravlje mlijeko, jaje, riba, jagode, gluten. Međutim ta praksa nije pokazala pad pojavnosti alergije na hranu već je u mnogim zemljama zabilježen porast. Navedena činjenica je potaknula znanstvenike na istraživanja koja su pokazala da kasnije uvođenje alergene hrane u prehranu zapravo rezultira većom mogućnosti pojave alergije na hranu.

Na pojavu alergije kod djece utječu genetski i okolišni faktori. Pod okolišne faktore se smatra izloženost alergenu. Alergen se nalazi svugdje oko djeteta i prenosi se na njegovu kožu putem ruku, prašine i ostalim kontaktima. Izbjegavanje alergena u hrani nema smisla jer su ta ista djeca od rođenja izložena alergenu upravo putem kože i dišnog sustava. Na primjer dirali ste svoje dojenče nakon jela, a niste oprali ruke i prenijeli mu na kožu tragove kikirikija ili kravljeg mlijeka. Ako je dijete alergično onda će reagirati na alergenu namirnicu prije ili kasnije.
Znanstveni radovi su pokazali da rano izlaganje alergenu u dobi od 4 do 6 mjeseca može smanjiti pojavnost alergije na hranu. Prema tome smoki s kikirikijem nije više namirnica koji se mora izbjegavati.

Nove smjernice, prema Britanskoj udruzi alergologa i kliničkih imunologa su:

• Kod dojenčadi ne treba odgađati uvođenje alergene hrane u prehranu nego je treba postepeno unositi kada i drugu krutu hranu od 6-tog mjeseca nadalje. 
• Istraživanja su pokazala da rani unos alergena (jaja, kikirikija, kravljeg mlijeka) u dobi od 4 do 6 mjeseci smanjuje rizik pojave alergije, osobito kod visoko rizične dojenčati koja imaju ekcem ili već razvijenu alergiju na hranu.
• Isključivo dojenu, zdravu dojenčad ne treba nadohranjivati prije 6 mjeseca. Postepeno uvođenje namirnica je i dalje preporuka, kako bi se probavni sustav dojenčeta naviknuo na tu namirnicu.
• Uvijek pazite da hranu prilagodite djetetovim mogućnostima i da uklonite opasnost od gušenja. Kikiriki se u najranijoj dobi daje u obliku kikiriki maslaca. Jaje mora biti tvrdo kuhano. U početnom davanju alergene hrane preporuka je žlica kikiriki maslaca i jedno tvrdo kuhano jaje na tjedan.

U prilogu se nalaze smjernice i opis kako prepoznati simptome alergije na hranu koja može biti trenutačna ili odgođena.

Popis alergena u hrani, Alergije porijeklom iz hrane, brošura Hrvatske agencije za hranu možete pročitati ili skinuti OVDJE

I za kraj:
Moj Tin Viktor ima trenutačnu alergiju na proteine kravljeg mlijeka u najrjeđem i najgorem obliku anafilaksije. Uz njega, u proteklih 7 godina sakupila sam mnogo znanja i iskustva koja mogu prenijeti roditeljima koji se nađu u nevolji kada im bude prepoznata alergiju na hranu u djeteta. Stojim Vam na raspolaganju za pitanja i pomoć. Javite se preko obrasca za kontakt na blogu ili preko facebook-a.


Izvor stručnih infromacija:
The British Association of Allergists and Clinical Immunology
Preventing food allergy in higher risk infants: guidance for healthcare professionals

Želite znati kako imati zategnutu kožu i vitalno tijelo iza 35-te?

Priča o kolagenu, „must take“ proizvodu.

Imate 35 ili više godina i želite biti što dulje mladoliki? Potrebno je djelovati iznutra tako da u prehranu dodate odgovarajući tip kolagena i hijaluronsku kiselinu. Oni će vas održavati, uz zdrav život i prehranu, mladima.

 

Prošla je i 35-ta i moje tijelo sada mi vraća duplo na loša odnošenja prema njemu. Oporavak od napora traje dulje, koža lica ima neželjena crvenila, uočavam bore oko očiju i na čelu, nakon neprospavane noći tri dana ne mogu doći k sebi. Organizam lagano stari i sada traži posebnu pažnju da bi ga očuvala zdravim, lijepim i vitalnim.

Ja sam pronašla svoj eliksir mladosti. Kolagen ampule Skinage od Yasenke su me oduševile. Na meni i mojoj majci pokazale su izuzetno pozitivan učinak pa ću vam objasniti kako djeluju i zašto su tako dobre.



Ako se pitate kakvog su okusa – meni su vrlo ukusne, gusti slatkasti sadržaj  bez posebnog mirisa. 

 



Starenjem se smanjuje proizvodnja kolagena

Prve ozbiljne znakove starenja kao posljedicu gubitka kolagena i hijaluronske kiseline primjećujemo nakon 40-te. Posljedica manjka kolagena se osjeti u cijelom tijelu i dolazi do ubrzanog starenja kože, loše kvalitete kose, noktiju, zuba, poremećaja metabolizma, poremećaja imunološkog odgovora i koštano-mišićnog sustava.

Znakovi nedostatka kolagena su znakovi starenja, a to su:

- obješena koža zbog gubitka čvrstoće i elastičnosti kože,

- promjena kvalitete i teksture kože,

- umorni izgled lica, pad tonusa i gubitak volumena,

- pojačana suhoća i grubost kože, pojava bora.

slika 1*

Na smanjenje kolagena utječe, osim godina, i :

- izlaganje UV sunčanim zrakama,
- alkohol i pušenje,
- previše ugljikohidrata u prehrani,
- menopauza,
- stres.

     

 

Što su kolagen i hijaluronska kiselina?

 

Kolagen je najzastupljenija bjelančevina u ljudskom tijelu, izgrađuje vezivna tkiva u organizmu, a nalazi se u KOŽI, KOSTIMA, HRSKAVICI, TETIVAMA. Vezivno tkivo je jedno od temeljnih tkiva koje povezuje stanice, čine ga stanice i tvar među stanicama. U toj međustaničnoj tvari nalazi se hijaluronska kiselina i kolagenska vlakna. Hijaluronska kiselina ima sposobnost vezanja vode i zadržavanja vode u tkivu te na taj način:  hrani i hidratizira kolagen, stimulira proizvodnju kolagena,  poboljšava hidrataciju kože i održava elastičnost kože.



slika 2*

Gubitak kolagena može se smanjiti prirodnim putem

 

Zdravim navikama, tjelesnom aktivnošću i unosom namirnica bogatih kolagenom (na primjer govedine, piletine, ribe, morskih plodova, jaja) nadoknađujemo prirodni gubitak kolagena. Međutim kolagen je velika i složena molekula i samo 27% od hranom unesenog kolagena tijelo iskoristi. Zato treba posegnuti za sintetičkim kolagenom. Najbolji izbor je kolagen tipa I, riblji kolagen koji dolazi u manjim dijelovima, peptidima, da ga organizam što više iskoristi. Postoje goveđi i pileći kolagen, a riblji je najbolji izbor jer ima dokazanu veću apsorpciju i veću bioraspoloživost.

Kombinacija kolagena,
hijaluronske kiseline
i resveratrola hrani kožu iznutra

5 razloga zašto su tekući oblici ribljeg kolagen hidrolizata, hijaluronske kiseline i vitamina C najbolji za kožu:

1. Tekući oblici omogućuju brzu apsorpciju te snažniji učinak (za razliku kolagena u hrani i drugih oblika dodataka prehrani). Tijelo upije 90% kolagen hidrolizata unutar 1 sat nakon uzimanja.

2. Kolagen hidrolizat sakuplja se u koži i zadržava do 2 tjedna.

3. Stimuliraju proizvodnju novog kolagena (aminokiseline i vitamin C).

4. Ublažavanju znakove starenja kože već nakon 8 tjedana uzimanja.

5. Ublažavju postojeće duboke bore, poboljšava se zategnutost kože, utječu na hidrataciju i elastičnost kože.

Primjena kolagena direktno na lice

Nije znanstveno dokazan učinak i djelotvornost krema s kolagenom. Molekula kolagena je prevelika da bi prošla kroz kožu i kreme s kolagenom djeluju samo površinski  tako da daju prividno zatezanje.
U kremama za kožu birajte pripravke koji sadrže anti-age sastojke kao što je retinol, hijaluronska kiselina, biljni ekstrakti, vitamin C.

Nadam se da ste shvatili  kako treba ulagati iznutra da bi znaci bili vidljivi izvana. Kombinacija zdrave prehrane, zdravog načina življenja, boravka na svježem zraku, izbjegavanjem stresa, uzimanjem dodataka prehrani sa kolagen hidrolizatom i hijaluronskom kiselinom i odabir Vama najbolje kozmetike urodit će plodom i produžiti Vam tijek i kvalitetu života uz ljepši i mladoliki izgled.

 

Na Vama je da utječete na svoj životni put.



 ISTE GODINE RAZLIČITI IZBORI

 

*Izvor stručnih informacija i autor slike1 i slike 2: Tamara Čuk Radović dr.med.spec. dermatovenerolog "Utjecaj kolagena na zdravlje i izgled kože".